في إطار العمل على تعزيز نظم سلامة الغذاء وتحديد معايير غذائية عالمية، شهدت الدورة الحالية للهيئة نشاطاً بارزاً، حيث تم افتتاحها بكلمات مؤثرة لرؤساء منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية، إلى جانب كلمة من هيئة الدستور الغذائي ألقاها الدكتور آلن أزجيلي.
أهم المحاور وموضوعات الاجتماع
أشار بيان الهيئة إلى أن الاجتماع يتناول مجموعة من الموضوعات المهمة، بما في ذلك أعمال لجان الدستور الغذائي المتخصصة، وأنشطة بناء القدرات والدعم العلمي، فضلاً عن قضايا جديدة تهم سلامة الغذاء، وتقرير حول تنفيذ الخطة الاستراتيجية للدستور الغذائي.
تأسيس هيئة الدستور الغذائي
تأسست هيئة الدستور الغذائي كمؤسسة مشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ومنظمة الصحة العالمية منذ عام 1963، وتضم حالياً 189 دولة عضو، وتقوم بالإشراف على وضع المواصفات الغذائية الدولية من خلال لجان وفرق عمل فنية متخصصة.
دور المملكة العربية السعودية في الهيئة
تجدر الإشارة إلى أن المملكة العربية السعودية انضمت إلى هيئة الدستور الغذائي في عام 1968، وهي تملك حالياً منصب نائب رئيس الهيئة بعد انتخابها في عام 2024، كما أنها تشارك أيضاً في اللجنة التنفيذية للهيئة، مما يعكس التزام المملكة بتعزيز سلامة الغذاء على الصعيدين الإقليمي والدولي.